18.05.2015 Centrum Badawczo – Rozwojowe GLOKOR Sp. z o.o. bardzo serdecznie dziękuje OSM w ŚREMIE za współpracę przy testach instalacji przemysłowej do przetwarzania odpadu z przemysłu mleczarskiego przy jednoczesnym uzyskaniu biopolimeru biodegradowalnego.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Śremie została założona w 1899 roku. Przetrwała wszystkie zawirowania i burze dziejowe.
Po wojnie rozpoczęła działalność 22 kwietnia 1945 roku. Od 1976 roku podczas reformy administracyjnej została przyłączona Spółdzielnia w Czempiniu i do dzisiaj jest oddziałem produkcyjnym.
Jest producentem świeżego mleka, śmietanki, śmietany, masła, twarogów, napojów mlecznych, twarożków termizowanych, serów żółtych, sera smażonego. Są to wyroby o tradycyjnym smaku, bez środków konserwujących.
Więcej o historii Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Śremie: tutaj
